面對逆境蒙牛未轉軚

內地奶粉場被進口品牌所攻陷，已引起內地官方關注，內地政府早前宣布要進行奶業重整，就是為了加快重建行業形象。雖然整頓僅短短一個月，未見實際成效，但內地大型乳企近期公布的最新業績，似乎都有改善的迹象，行業前景漸趨正面。

食品安全問題，近期屢次成為新聞話題。連帶2008年「三聚氰胺事件」後蒙牛（2319）前財務總監姚同山，在一個記者會上表示，發到香港的產品和出口的產品是一樣，保證比內地的產品質量更好、更安全，也在內地微博上再次受到炒作，網民罵聲一片。早前，陝西毒奶已令蒙牛股價一度急挫，可見內地奶業經過多番醜聞後，已成驚弓之鳥，投資者信心薄弱。

雖然行業陰霾未完全消除，不過內地一線乳品企業，包括伊利和光明乳業，最新發布的首季業績都報捷，而且純利按年大幅增加。伊利今年首季收入增加了29%，至91億元（人民幣．下同），純利增長16%，至1.45億元。光明乳業今年首季營收26億元，增長23%，純利增長23%，至3429萬元。

至於乳業龍頭的蒙牛沒有發布季度業績，但去年全年業績亦有不錯的增長。去年收入302億元，較2009年同期增長17.7%，是內地乳企首次年度收入突破300億元大關。純利12.37億元，按年升10.9%。在行業整頓加速的情況下，參考伊利及光明乳業首季純利的增長情況，相信作為龍頭的蒙牛，應可跟隨市場增長。

事實上，內地大型乳企，在乳業問題不斷出現的情況之下，仍能錄得急速增長，足以反映內地對奶品的需求甚殷。在行業整頓後，市場普遍期望，奶品行業的增速將會更快。所以，為了保持領導地位，以及提高品牌在消費者心目中的地位，蒙牛早前就不惜工本，再以破記錄投得央視廣告。

當然要建立形象，絕對不能只靠賣廣告。相對於澳優（1717）未做好本業，就不務正業，開拓新業務，蒙牛的發展則專注得多。公司近期就在內蒙古的呼和浩特，建起一個大型牧場，並引入來自澳洲、新西蘭等乳業大國的專家加入管理，期望提高質量及產量。

雖然目前內地奶企仍面對困境，但蒙牛未有偏離本業，專注改善質素，為未來發展做準備，值得一讚。